Nutrition

Cranberry : 5 recettes puissantes pour combattre les infections urinaires naturellement

Et si la solution contre les infections urinaires se cachait dans votre cuisine ? Le cranberry, aussi appelé canneberge, est reconnu pour ses propriétés préventives grâce à ses molécules antiadhésives. Découvrez des recettes savoureuses et des préparations ciblées pour tirer profit de ce superaliment.

Pourquoi le cranberry est-il efficace contre les cystites ?

Les proanthocyanidines de type A contenues dans le cranberry empêchent les bactéries comme E. coli d’adhérer aux parois de la vessie. Une étude clinique montre qu’une consommation quotidienne de 36 mg de ce composé actif réduit jusqu’à 50% les récidives.

La cranberry

Recettes clés en main pour une action ciblée

1. Jus de cranberry maison

Ingrédients :

  • 150 g de cranberries fraîches
  • 1 pomme verte
  • 1 cm de gingembre
  • 200 ml d’eau filtrée

Préparation :

  1. Mixez les cranberries et la pomme évidée
  2. Ajoutez le gingembre râpé et l’eau
  3. Filtrez et consommez frais

Posologie : 1 verre (150 ml) chaque matin pendant 7 jours

2. Smoothie détox cranberry-persil

Ingrédients :

  • 100 g de cranberries surgelées
  • 1 poignée de persil plat
  • 1/2 concombre
  • Jus d’1/2 citron

Préparation :

  1. Mixez tous les ingrédients avec 100 ml d’eau
  2. Servez immédiatement

Conseil : À consommer 3 fois/semaine en prévention

Les utilisations méconnues du cranberry

Infusion concentrée

Versez 2 cuillères à café de cranberries séchées bio dans 250 ml d’eau bouillante. Laissez infuser 15 minutes. Buvez cette préparation 2 fois/jour lors des premiers symptômes.

Sauce protectrice pour salades

Mélangez 3 cuillères à soupe de purée de cranberry avec 1 cuillère à café de vinaigre de cidre et 1 pincée de curcuma. Utilisez cette sauce quotidiennement sur vos crudités.

3. Energy balls anti-récidives

Ingrédients :

  • 50 g de cranberries séchées
  • 50 g d’amandes
  • 1 c.à soupe de graines de courge

Préparation :

  1. Mixez finement les ingrédients
  2. Formez des boules de 2 cm de diamètre
  3. Conservez au réfrigérateur

Consommation : 2 boules/jour comme en-cas

Précautions d’usage et contre-indications

  • Éviter en cas de traitement anticoagulant (risque d’interaction)
  • Limiter à 300 ml/jour de jus pour éviter les troubles digestifs
  • Contre-indiqué pendant la chimiothérapie

Sources :

 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *