Adieu aux auréoles sur votre plaque de cuisson : les erreurs à éviter et les solutions efficaces
Votre plaque de cuisson présente des auréoles disgracieuses malgré des nettoyages réguliers ? Ce problème courant peut être dû à de petites erreurs faciles à corriger. Découvrez pourquoi ces taches persistent et surtout, comment vous en débarrasser une fois pour toutes.
Pourquoi des auréoles apparaissent-elles sur votre plaque de cuisson ?
Des résidus alimentaires tenaces
Lors de la cuisson, il arrive que des liquides débordent ou que des éclaboussures se déposent sur la surface. Par exemple, l’eau de cuisson des pâtes, riche en amidon, peut laisser des traces résistantes si elles ne sont pas nettoyées rapidement. Les projections de graisse ou de sauce, une fois carbonisées sous l’effet de la chaleur, forment aussi des taches persistantes.
Le calcaire, un ennemi silencieux
L’eau du robinet contient souvent du calcaire. Une goutte d’eau tombée sur une plaque chaude s’évapore, laissant un dépôt blanchâtre. Ces marques sont particulièrement visibles sur les plaques modernes, souvent noires ou sombres.
Des produits de nettoyage inadaptés
Utiliser des détergents agressifs ou des éponges abrasives peut aggraver le problème. Les résidus de produits mal rincés, une fois chauffés, laissent des marques. Les micro-rayures causées par une éponge trop dure facilitent aussi l’accumulation de saletés.
Comment éliminer efficacement ces auréoles ?
Le pouvoir du vinaigre blanc et du bicarbonate
Une méthode naturelle ? Utilisez du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude. Saupoudrez du bicarbonate sur la plaque, vaporisez du vinaigre dilué et laissez agir 15 minutes. Une fois le mélange effervescent, frottez doucement avec une éponge douce, puis rincez et séchez.
Le savon de Marseille, un dégraissant efficace
Le savon de Marseille est un excellent allié. Diluez des copeaux dans de l’eau tiède, appliquez avec un chiffon microfibre, rincez et séchez. Pour une brillance parfaite, passez un peu d’alcool ménager à la fin.
La pierre blanche, une solution naturelle
Composée principalement d’argile, la pierre blanche nettoie en douceur. Appliquez-en sur une éponge humide, frottez en mouvements circulaires, rincez et séchez.
Les bons réflexes pour prévenir les auréoles
Nettoyez après chaque utilisation
Un nettoyage immédiat après la cuisson évite que les résidus ne s’incrustent. Essuyez la plaque encore tiède avec un chiffon humide.
Utilisez des ustensiles adaptés
Évitez de poser des couvercles humides sur la plaque. Assurez-vous que le dessous de vos casseroles et poêles est propre et sec avant de les utiliser.
Choisissez les bons produits
Optez pour des nettoyants doux et naturels au quotidien. Ils sont moins agressifs que les produits chimiques et tout aussi efficaces.
En comprenant l’origine des auréoles et en adoptant les bons gestes de nettoyage et de prévention, vous pouvez conserver une plaque de cuisson toujours impeccable et performante.
Sources :
- https://www.myappliances.co.uk/hobs/hob-guides-and-advice/what-to-clean-ceramic-hobs-with
- https://www.myappliances.co.uk/hobs/hob-guides-and-advice/common-faults-with-ceramic-hobs