Nutrition

Découvrez le super-aliment qui booste l’espérance de vie des centenaires

Le secret pour vivre plus longtemps pourrait bien se cacher dans votre assiette. Les centenaires d’Okinawa, une île réputée pour sa concentration exceptionnelle de personnes âgées de plus de 100 ans, consomment régulièrement un aliment aux propriétés étonnantes. Intrigué(e) ? Lisez la suite pour tout savoir sur ce tubercule miracle.

Un super-aliment au cœur des régimes des centenaires

Depuis des décennies, la communauté scientifique met en avant l’importance d’une alimentation saine pour augmenter l’espérance de vie et réduire les risques de maladies graves. Mais sur l’île d’Okinawa, les habitants semblent avoir trouvé une clé secrète : la patate douce violette, également connue sous le nom de Beni Imo.

Ce tubercule riche en glucides complexes, en fibres et en antioxydants joue un rôle majeur dans leur régime alimentaire. En effet, il contient jusqu’à 150 % d’antioxydants actifs de plus que les myrtilles, un fruit déjà célèbre pour ses bienfaits.

Les secrets d’une longévité exceptionnelle

Mais pourquoi ce légume est-il si présent dans l’alimentation des habitants ? Une des raisons pourrait être sa résistance aux typhons, un atout précieux pour une région souvent soumise à des conditions climatiques extrêmes. Durant les périodes de pénurie, ces patates douces ont permis aux populations locales de subsister.

Au-delà de la patate douce violette, les habitants d’Okinawa adoptent également d’autres pratiques alimentaires uniques. Par exemple, ils utilisent des remèdes naturels comme les feuilles de mûrier pour soulager les maux de gorge et consomment régulièrement de la soupe à l’encre de seiche, connue pour ses propriétés détoxifiantes.

Un modèle pour une vie plus longue et en meilleure santé

Ces habitudes alimentaires, combinées à un mode de vie actif et à un fort sens de la communauté, semblent être les piliers de la longévité des habitants d’Okinawa. Si la patate douce violette ne garantit pas une vie éternelle, elle représente une source d’inspiration pour ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être au quotidien.

 

Sources :

https://observatoire-des-aliments.fr/sante/lalimentation-des-centenaires

https://www.fondssoinspalliatifs.fr/categorie-sante/le-secret-des-centenaires-leur-regime-alimentaire-devoile/

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